西藏安多人Amdo        德基（Dekyi）招呼他的兒子們：「快過來！我們要做提圖克（thithuk）啦！」 孩子們快樂地跑到父親身邊，大家一起動手，開始做。提圖克是一種美味的麵條。鍋裡是燒開的水，首先放入牛肉、香料、洋蔥、蘿蔔、番茄和香芹，然後將一個一個的生麵團拉長、壓扁。最後的一步最有趣：大人和孩子們將麵條扔到鍋中，但不能讓鍋中的鮮湯濺出來。十分鐘之後，提圖克做好了，一家人圍坐在一起，品嘗西藏安多人的傳統食物。 安多人是藏族一個重要、有影響力的分支。安多除了是藏傳佛教思想與教義的中心，這裡的大寺院同時也是西藏藝術與烹調的中心。 求主差派基督徒前往西藏安多人中間，支持那些為數很少的安多基督徒，加添力量給他們，忠實地信靠耶穌基督。求那全能的上帝帶領安多人，早日來到耶穌基督的身邊。求主讓信主的安多人能夠活出有見証的生活，榮耀主的聖名。        神是我們的避難所，是我們的力量，是我們在患難中隨時的幫助。(詩46:1) 當你遇到困難時，你第一個想起的是誰呢﹖是你的家人﹖老師﹖牧者﹖朋友﹖抑或是天父呢﹖「我要向山舉目；我的幫助從何而來﹖我的幫助從造天地的耶和華而來。」 (詩121:1-2) 天父不單是我們的幫助，更是我們在患難中隨時的幫助。縱使父母離棄我們，神必收留我們；無倚無靠的人，也可以把自己交託給天父，因為天父向來是幫助孤兒的。所以無論何人，無論何時何地，當我們心裡倚靠神，就可得著幫助。若不是神幫助我們，我們就住在寂靜之中，但今天藉著主的幫助，我們得享平安，得著活潑的盼望和豐盛的生命，因此我們能心中歡樂，能用詩歌頌讚祂，能與人分享這豐盛的生命。 神是我們的避難所，祂不單要保護我，更要隱藏我；神是我們的力量，不單要堅固我，更要代替我。祂為何要這樣﹖因為祂愛我們，願意與我們分享祂的一切，感謝主。