齋戒的來歷        根據伊斯蘭歷史記載，齋戒制度是在穆罕默德由麥加遷移到麥地那的第二年8月，即伊斯蘭曆8月開始規定的，距今已有一千四百多年。 伊斯蘭曆年的9月，是紀念《古蘭經》開始降示的月份， 因此，全球穆斯林為之隆重紀念，作為伊斯蘭的齋月。齋戒儀式，是穆斯林每天從朝光拂曉開始，白天不吃不喝、戒房事，直到日落後，才能飲食。 伊斯蘭的 「齋戒」，阿拉伯語音譯是「索亞穆」，本意是「自我克制」。伊斯蘭的齋戒，不僅是戒絕飲食男女問題，而且更重要的是在於內心的淨化、精神的修養。是鍛煉穆斯林如何自省、接近、敬畏、獲得真主的喜悅，這種敬畏真主，心存戒備的功夫可以是伊斯蘭信仰的最高境界，莫大的幸福。穆斯林「人們的善行，最多只有十至七百倍的回賞，而齋戒這一項，是人真主之間的關係，人為真主不食不飲，真主將重重地賞賜他。」 和平之夜 全界穆斯林公認伊曆9月27日夜為蓋德爾夜，阿拉伯語「蓋德爾」有前定或尊貴之意，阿拉說：「我在蓋德爾夜降示了《古蘭經》。蓋德爾夜比一千個月好。眾天使與精靈在那夜奉主命為各事而降臨。整夜和平，直至破曉。」 大家隆重歡度。誦《古蘭經》、贊聖詞、禮拜祈禱、祈求真主賜福於人間，解除人生痛苦，世界得到和平，國家太平，社會安寧，家庭平安，個人康健幸福。「蓋德爾」也是齋月裏最熱鬧，最融洽歡樂的一夜。 補齋 凡生病或出外者，當依所缺的日子補回禁食日數。 開齋節 伊斯蘭曆的10月1日是「開齋節」。開齋節是伊斯蘭的重大節日之一，全球穆斯林普天同慶，舉世同樂。是日，穆斯林不再繼續封齋，並為完成功課而歡欣鼓舞。大家身著潔淨的或新裝聚集到清真寺會禮。會禮時，一起禮拜真主，感謝真主的恩典，賜福人間，天下太平，國運昌盛，世界和平。會禮中，向真主行兩拜禮即可。禮拜畢，大家要聆聽教長宣講，明白為人之道。聽完宣講，人們相互握手、擁抱慶賀祝福，或走親訪友，增進友情。歡度開齋節時，不可忘記世上貧窮的人，對他們要盡自己可能慷慨解囊，給他們慈善幫困，也向社會捐贈，支援社會公益事業。